Rekomendasi Kuliner Pengusir Gerah Pontianak
26 September 2025 |
278 views |
CERITA KOTA | Kulminasi membuat September di Pontianak bersetia dengan bedengkangnya. Data dari Weather Spark menyatakan bahwa terik matahari di siang hari berada di rata-rata 32 °C. Suhu ini mungkin sudah jadi normal bagi sebagian warga kota. Menariknya, catatan sama menunjukkan bahwa peluang turunnya hujan meningkat dari 36% menjadi 46% di tahun ini. Hasilnya, kadang panas terik di pagi hingga siang, lalu hujan deras di sore hingga malam. Panas lembab ini berdampak pada suhu tubuh yang terasa lebih panas dan gerah. Hal ini menyebabkan masyarakat cepat lelah jika beraktivitas di luar. Tidak hanya lelah, namun juga dehidrasi akan meningkat. Tapi tenang, Pontianak punya caranya sendiri untuk meredakan gerah. Siasat menyenangkan dari surga kuliner segar. 1.Es Krim Angi Legenda kuliner Pontianak yang sudah melegenda. Es krim ini telah populer bagi seluruh kalangan, bahkan wisatawan pun menjadikannya destinasi wajib saat berkunjung ke Pontianak. Uniknya dari es krim Angi adalah pilihan topping yang beragam. Mulai dari klasik hingga autentik seperti durian. Penyajiannya juga khas, bisa menggunakan kelapa muda yang dibelah. Tidak hanya menjual es krim, tempat ini juga menjual berbagai jajanan tradisional Pontianak, baik manis maupun asin. Dari yang dikukus hingga digoreng. Es krim Angi biasa dikenal dengan es krim petrus, beralamat di Jl. KS Tubun No.8. 2. Che Huen tiau
Semangkuk Ce Hun Tiau berisi campuran adonan tepung kenyal dan bongko berwarna hijau. Yang membuatnya segar adalah kuliner ini disajikan dengan es batu, santan, gula merah bersama kacang merah dan cincau. 
Perpaduan kenyal, lembut, manis dan segar berada dalam satu suapan yang menyegarkan badan dari cuaca panas kota. Letaknya strategis, ia bisa ditemukan ketika Kawan Pontinesia hendak berjeda ketika merasa gerah di pinggir jalan, tepatnya di Jl. WR Supratman. 3. Es Kelapa Muda Di tepi simpang lampu merah Jl. Alianyang, berjejer warung es kelapa muda yang menawarkan segelas kesegaran di tengah bedengkang. Gerobak sederhana beroda dengan kursi dan tenda payung menjadi tempat singgah favorit. Tak heran jika jam-jam siang ramai dipenuhi anak sekolah dan pekerja yang mampir, bahkan kadang antrean panjang membuat sebagian harus rela menunggu. Es kelapa mudanya bisa dipesan dengan tambahan susu, menambah rasa manis dan nikmat yang menyegarkan. 
4. Es Kopi Susu Asiang Tepat di lokasi strategis, yaitu di Jalan A Yani 1 dan Ayani 2, warkop Asiang siap disinggah siapa saja yang melintas. Es Kopi Susunya telah menjadi salah satu identitas kuliner kota. Minuman ini diseduh dari biji robusta dan susu yang pas takarannya. Segelas kopi dingin ini tidak hanya menggugah selera dan kesegaran, tapi juga membangkitkan stamina dari rasa kuat biji kopi. Suasananya pun nyaman, tempatnya dengan pilihan ruang ber-AC cocok untuk melepas penat sejenak di tengah panas lembabnya kota. 
Cuaca panas bisa jadi momen untuk mengetahui keragaman kekayaan kuliner lokal. Jadi, dari pada mengeluh, mari jadikan hari-hari panas sebagai kesempatan untuk mencoba hal baru di bawah langit khatulistiwa. Panas boleh terik, tapi Pontianak selalu punya cara membuatmu sejuk dengan kuliner uniknya. (*) Ikuti terus cerita Pontinesia, dari Pontianak makin tahu Indonesia!
|
Cerita Kota
Kembali
