Menikmati Cita Rasa Mempawah dari Bingkai Kuliner
9 Desember 2024 |
391 views |
CERITA KOTA | Tak sampai dua jam jika perjalanan lancar, dari Pontianak, Kawan Pontinesia bisa melipir sebentar ke daerah tetangga; Kabupaten Mempawah. Kunjungan ini bisa sekadar mampir, atau jadi pilihan beristirahat saat perjalanan ke Singkawang atau Sambas. Kabupaten Mempawah, terletak di pesisir barat Pulau Kalimantan, merupakan salah satu kabupaten yang kaya akan potensi alam, budaya, dan sejarah. Ibu kotanya, Kota Mempawah, dikenal sebagai gerbang utama menuju kabupaten ini, menyuguhkan suasana khas kota kecil yang ramah dan asri. Dengan luas wilayah sekitar 2.797 km², Mempawah memiliki bentang alam yang memikat, mulai dari hutan mangrove, sungai, hingga pantai yang menawan. Sebagai daerah pesisir, Mempawah menyimpan kekayaan hayati yang melimpah, terutama dari sektor perikanan dan hasil laut. Hal ini menjadikannya sebagai salah satu pusat penghasil ikan terbesar di Kalimantan Barat. Selain itu, keberadaan pelabuhan internasional Kijing menjadi peluang besar bagi pengembangan ekonomi, khususnya di sektor perdagangan dan logistik. Pelabuhan ini diharapkan dapat menjadi salah satu penopang utama perekonomian nasional, khususnya untuk wilayah Kalimantan. Dari sisi budaya, Mempawah memiliki tradisi dan kearifan lokal yang masih terjaga hingga kini. Salah satu tradisi ikonik adalah Robo-Robo, sebuah ritual adat tahunan yang menjadi simbol penghormatan kepada leluhur sekaligus bentuk doa untuk keselamatan dan keberkahan. Tradisi ini juga menjadi daya tarik wisata budaya yang menarik perhatian wisatawan domestik maupun mancanegara. Keindahan alam Mempawah tidak kalah memukau. Kawasan wisata mangrove menawarkan pengalaman yang berkesan bagi para pengunjung. Wisatawan dapat menikmati alam sekaligus belajar tentang pentingnya pelestarian lingkungan. Nah sebagai kawasan satelit, kuliner Mempawah tak kalah memikat. Kawan Pontinesia bisa memilih beberapa di antaranya: Kawasan Pasar Sungai Pinyuh Singgah di Jalan Raya Jurusan Pontianak, tepatnya di kawasan Pasar Sungai Pinyuh dan temukan banyak pilihan untuk duduk dan menikmati kopi. Mau yang sederhana tapi hangat khas warkop pasar bisa di Warung Kopi Mekar, berdampingan juga dengan coffee shop modern di sekitarnya. Kawasan ini jadi rest area favorit bagi siapa saja yang ingin sejenak melepas penat dalam perjalanan menuju atau pulang dari kawasan pesisir Kalimantan Barat. Sop Tulang Dapoer Sop Masih tak jauh dari kawasan pasar Sungai Pinyuh, sebuah rumah toko disulap jadi rumah makan yang terkenal bagi penikmat kuliner; Dapoer Sop. Seiring dengan namanya, menu sop tulang di sini jadi salah satu favorit yang paling banyak dicari. Dengan kuah gurih yang kaya rasa, potongan tulang dengan daging masih melekat, setiap sendoknya membawa sensasi kehangatan semangkuk sop yang sulit dilupakan. 
Wisata Sejarah sekaligus icip kuliner legendaris Sambil menyelam minum air, sambil kulineran kemudian wisata sejarah di Kantin Bestari. Keraton Amantubillah Mempawah berada tepat di dekat Kantin Bestari, maka sayang jika melewatkan mengunjungi lokasi sejarah ini. Tidak boleh terlewatkan pastinya nikmat sop tulang dan mie tiaw di Kantin Bestari, ditambah dengan suasana unik dari bangunan di sana yang menyerupai rumah tradisional. Kolaborasi yang menyenangkan dan menyenangkan. 
Si Viral Roti Srikaya Mamak Kamek Sebelum meninggalkan Mempawah, sayang kalau melewatkan untuk membawa pulang Roti Srikaya Mamak Kamek. Terletak di Jalan Daeng Manambon, Roti Srikaya Mamak Kamek bisa dipesan melalui media sosial. Setiap kotaknya berisi sepuluh roti dengan isian srikaya yang manis dan lezat. Roti yang muat dalam satu kali hap ini teksturnya lembut dan pastinya manis khas srikaya buatan sendiri. Ada juga opsi untuk menikmati kuliner di Terminal Mempawah, tapi biasanya baru ramai saat malam hari. Pilihan menunya banyak, mulai dari nasi goreng, ragam olahan ayam, dan lainnya. Mungkin terdengar biasa, tapi akan berbeda jika dinikmati saat perjalanan pulang menuju Pontianak. Rekomendasi tadi bisa jadi pilihan jika sesekali merasa jenuh dengan hiruk pikuk kota Pontianak. Berangkat ke Kabupaten Mempawah bisa jadi opsi segar yang terjangkau secara jarak. Ikuti terus cerita Pontinesia, dari Pontianak makin tahu Indonesia!
|
Cerita Kota
Kembali
